Perlukah Budaya Gandum



Telah kita ketahui bersama gandum adalah bahan utama dalam pembuatan mie dan roti. Namun sampai saat ini pemerintah masih mengimpor semua kebutuhan gandum di Indonesia. Padahal banyak wilayah di Indonesia yang memenuhi syarat untuk budidaya gandum. Sehingga perlu di budayakan menanam gandum di Indonesia supaya Impor gandum bisa terkurangi.

http://pustakaaristoteles.com/?p=202


Dampak kenaikan harga gandum telah berdampak luas khususnya pada industri yang menggunakan bahan-baku gandum, sedangkan pola konsumsi makanan akibat pertumbuhan ekonomi dan pertumbuhan penduduk mengakibatkan kebutuhan gandum yang makin tinggi dari tahun ke tahun.

Dari jumlah ini, sektor Usaha Kecil Menegah (UKM) berbasis gandum (industri kecil pembuat roti, mie, kue kering dan lainnya) yang berjumlah sekitar 30 ribu unit, menyerap 64.8 persen produk tepung terigu. Nilai penjualan rata-rata per tahun mencapai 6 trilyun. 

Pengembangan industri tepung gandum memiliki prospek yang cukup menjanjikain. Dengan pangsa pasar yang sedemikian besar maka pemerintah mempunyai kebijakan untuk memperkecil impor gandum dengan substitusi produk tepung-tepungan yang diproduksi melalui budidaya seperti gandum, ubijalar dan talas serta tanaman penghasil pati lainnya. 




Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Jalur Pendidikan HBS - Hogereburgerschool

Image
Hogereburgerschool (HBS)   Siswa HBS Surabaya merayakan HUT ke-25, bendera sekolah tertera "Hoogere Burgerschool te Soerabaia" dengan motto " Per aspera ad astra " - "melalui jerih payah untuk meraih bintang" BS  (singkatan dari  bahasa Belanda :  Hogere Burger School  atau  Hoogere Burgerschool ) adalah sekolah lanjutan tingkat menengah pada zaman  Hindia Belanda  untuk orang  Belanda ,  Eropa  atau elite  pribumi  dengan bahasa pengantar  bahasa Belanda . HBS setara dengan  MULO  +  AMS  atau  SMP  +  SMA , namun hanya 5 tahun. Siswa HBS Semarang sedang berlatih senam Peraturan Pendidikan 1848, 1892, dan Politik Etis 1901 Peraturan pendidikan dasar untuk masyarakat pada waktu Hindia Belanda pertama kali dikeluarkan pada tahun 1848, dan disempurnakan pada tahun 1892 di mana pendidikan dasar harus ada pada setiap Karesidenan, Kabupaten, Kawedanaan, atau pusat-p...
Read more

Kampung Arab Pekojan

Image
Masuknya Islam di Batavia tak lepas dari kisah keberadaan Kampung Arab Pekojan di Kecamatan Tambora, Jakarta Barat. Dalam buku karangan LWC van den Berg, yang berjudul Orang Arab di Nusantara (Jakarta, Komunitas Bambu, 2010), bangsa Arab yang datang ke Tanah Air banyak didominasi dari orang Hadramaut, Yaman Selatan atau bangsa Hadrami. Dalam buku itu, kaum Hadrami yang datang ke Indonesia berasal dari Gujarat, India. Mereka datang untuk berdagang sambil menyebarkan agama Islam. Awalnya, kaum Hadrami yang bermigrasi ke Gujarat adalah kaum Sayid. Di Hadramaut sendiri ada empat golongan masyarakat, yakni sayid, golongan suku-suku, golongan menengah, dan golongan budak. Golongan sayid merupakan keturunan cucu Nabi Muhammad SAW, yakni Al-Hussain. Keturunannya akrab didengar telinga, yakni bergelar habaib atau habib. Di mana pun keturunan Nabi ini tinggal, mereka membentuk kebangsawanan. Dari Gujarat, India, para sayid datang ke Tanah Air sekitar abad 18. Mereka awalnya ...
Read more

Tjakrabirawa di malam kelam 1 Oktober 1965

Image
Tjakrabirawa di malam kelam 30 September 1965 malam, tak banyak yang tahu kalau Komandan Batalyon I Kawal Kehormatan Letkol Untung Syamsuri masih mengawal Presiden Soekarno yang berpidato dalam acara Musyawarah Teknisi di Istora Senayan hingga pukul 24.00 WIB. Setelah selesai menjalankan tugasnya, Untung rupanya tak kembali ke mess di Jl Cidurian, Jakarta Pusat. Perwira menengah Resimen Tjakrabirawa itu menuju Lubang Buaya, Jakarta Timur. Basis konsentrasi pasukan G30S. Untung memeriksa pasukannya. Kekuatannya masih jauh dari harapan. Tak ada batalyon lapis baja yang datang dari Jawa Barat. Para pemimpin militer G30S, Letkol Untung, Mayor Soejono, Brigjen Soepardjo dan Kolonel Latief, sedikit masygul. Namun Sjam Kamaruzaman dari Biro Chusus Partai Komunis Indonesia (PKI) cepat menggertak. "Ya Bung. Kalau mau revolusi banyak yang mundur. Tetapi kalau sudah menang banyak yang ikut."  Akhirnya diputuskan operasi penculikan para jenderal tetap berjalan. Jam 'J' adalah puk...
Read more